Hartford: a mesura que els restaurants i els minoristes lluiten per mantenir les portes obertes durant la pandèmia, els contenidors d’escuma s’han convertit en la sang vital de molts restaurants amb l’augment de les comandes per emportar.
Però els ecologistes de Connecticut diuen que els contenidors són la principal font de contaminació i que s’haurien de prohibir abans del 2023 perquè aquests productes no es descomponen de forma natural, contaminen l’oceà i ocupen massa espai als abocadors.
Les dues parts es van enfrontar dimecres a un controvertit projecte de llei del Comitè de Medi Ambient, que també prohibirà l’ús de safates d’escuma als menjadors escolars a partir del juliol de 2023 i donarà instruccions als propietaris de restaurants per evitar la distribució de palletes de plàstic tret que els clients ho sol·licitin específicament. A mesura que els funcionaris debaten sobre el futur del medi ambient de Connecticut, aquestes qüestions s’han convertit en més rellevants, ja que s’espera que la planta d’energia residual de Hartford tanqui l’estiu del 2022, cosa que obliga a enviar residus a Ohio i Ohio a preus més alts. Abocadors fora de l'estat a Pennsilvània i altres llocs. cost.
Timothy Phelan, el president de llarga data de la Connecticut Retail Association, va dir que els minoristes donen suport a més reciclatge, però va demanar als legisladors que abandonessin la proposta del tot perquè alguns minoristes encara tenen dificultats per mantenir les portes obertes.
“Com diu la dita, el temps ho és tot. I aquesta proposta és la solució equivocada en un moment equivocat ", va dir Ferran en el seu testimoni al comitè. "Alguns dels contenidors prohibits en aquesta legislació s'han convertit en un element essencial de la resposta empresarial a la recollida de clients durant la pandèmia. És important avaluar a fons les alternatives abans de caminar sobtadament en aquesta direcció, així que assegureu-vos que els usuaris finals correctes (els nostres clients, els consumidors de Connecticut) siguin igualment efectius ".
Ferran va advertir que prendre mesures ràpides a la legislatura podria ser contraproduent perquè moltes empreses han estat pressionades durant l'últim any.
Va dir: "El país també ha de ser conscient que no acabarem en una situació en què algunes persones ho comparin amb un pas endavant i dos endarrere". “Això pot ser especialment cert quan es tracta d’escombraries. Per tal de limitar la brossa, és clar. Els productes i les prioritats que canvien els objectius encomiables poden ser contraproduents i conduir a més residus, ni menys. En canviar a productes amb un aspecte més respectuós amb el medi ambient, pot haver-hi impactes ambientals majors, no menors. ”
A més d’eliminar de forma gradual certs envasos d’aliments, aquest projecte de llei multidisciplinari també “prohibirà l’alliberament deliberat de certs globus d’heli i comprovarà la compostabilitat de certes bosses d’un sol ús”.
Els funcionaris de l’escola creuen que quan molts menjadors escolars perden diners perquè els nens es queden a casa i participen en l’aprenentatge en línia durant la pandèmia, obligar els districtes escolars a treure safates d’escuma i deixar-los comprar alternatives a un preu més alt serà una tasca econòmicament difícil. . En general, en una enquesta recent, el 85% dels operadors de menjadors escolars de Connecticut va dir que espera pèrdues aquest any.
L'Associació de Comissions d'Educació de Connecticut va declarar en un testimoni escrit sobre el projecte de llei: "El cost addicional d'utilitzar el paper amb espuma de poliestir és un cost més gran per a una regió, fins a tres vegades el cost". “Alguns El districte ha deixat d'utilitzar palets de plàstic pesats perquè la màquina que els neteja està trencada i costosa de reparar. El cost d’aplicar aquest canvi afectarà el cost dels àpats i afectarà les famílies que lluiten per pagar els deutes dels dinars escolars. En aquest moment, el districte escolar proporciona valentment àpats als estudiants que ho necessiten. Aquesta és la màxima prioritat ".
Erica Biagetti, directora de serveis d'alimentació de les escoles públiques de Guildford i presidenta de l'Associació de Nutrició Escolar de Connecticut, també va advertir els legisladors sobre el cost d'aquests canvis.
Va dir que una anàlisi legislativa no partidista va demostrar que l'eliminació de les safates d'escuma de poliestirè podria costar a l'escola fins a 2,7 milions de dòlars en costos addicionals.
"En vista del fort augment dels preus de subministrament i de les qüestions de la cadena de subministrament durant l'últim any, aquesta estimació de costos pot subestimar en gran mesura el cost de diverses regions", va dir Biageti. “Per exemple, els guants de plàstic han augmentat de 15 dòlars EUA per caixa a més de 100 dòlars americans per caixa i continuen augmentant a causa dels problemes de subministrament que esperem que continuïn en els propers anys. El cost de les palletes de llet de paper és deu vegades el de les palletes de llet de plàstic i, a causa de problemes de producció, el subministrament de palletes de paper és limitat. Les alternatives a l’espuma de poliestirè inclouen palets de paper o fibra. El cost d'aquests palets pot ser de tres a cinc vegades el cost dels palets d'escuma tradicionals ....... Si pressuposten molt, una gran part s’utilitza per a safates de paper / fibra, cosa que pot dificultar que el districte escolar proporcioni als estudiants una varietat d’opcions d’esmorzar / dinar saludables i fresques, incloses fruites i verdures locals fresques ”.
Corinne Bolding, presidenta del ConnPIRG Zero Waste Movement, va declarar en un testimoni escrit que Connecticut ha d’actuar amb valentia per fer front als residus diaris en curs.
"Als Estats Units tenim un problema de coses", va dir Bolding. “La nostra economia ens anima a fabricar, utilitzar i descartar el més ràpidament possible, cosa que es tradueix en l’ús i l’eliminació d’aproximadament 300 milions de bosses de plàstic per a aliments, 70 milions de tasses d’espuma de poliestirè i 5.000 milions de palletes de plàstic cada dia. Una part dels residus de plàstic acaba als rius, llacs i oceans, mentre que la majoria de la resta roman a abocadors durant centenars d’anys. Una de les pitjors formes de plàstic és el poliestirè o escuma de poliestirè. És tòxic, es descompon fàcilment i no desapareixerà mai. Tot el que fem servir durant uns minuts no hauria de contaminar el nostre entorn durant centenars d’anys ”.
Luis Rosado Burch, director de la Campanya Ambiental de Ciutadans de Connecticut amb més de 120.000 membres a Connecticut i Nova York, va dir que el seu grup no només dóna suport a la prohibició, sinó que també vol accelerar-la més ràpidament del que permet la factura, perquè hi ha un pla alternatiu . Va dir que el país es va fixar l’objectiu de desviar el 60% dels residus sòlids municipals el 2024 el 2016, però la taxa actual de reciclatge encara és només del 30%. Va dir que les ciutats de Norwalk, Stamford, Westport i Groton han prohibit l'ús de contenidors i que altres parts de l'estat poden fer el mateix.
En canvi, el American Chemistry Council creu que els contenidors d’espuma d’espuma no són fàcils de substituir.
"Aquesta legislació assumeix falsament que les alternatives als contenidors de servei d'alimentació d'escuma són més respectuoses amb el medi ambient i es poden reciclar o compostar", va dir el comitè. "La proposta també perjudica els restaurants que utilitzen escuma PS per proporcionar serveis a la carretera i per emportar, que són la sang vital dels restaurants durant la pandèmia COVID".
Hora de publicació: 02-02-2021